Normalerweise läuft die Olivenpresse von Cesare Buonamici bis Weihnachten auf Hochtouren. Doch dieses Jahr stehen die Maschinen des Biobauern im toskanischen Fiesole schon lange still. Grund: Die Olivenfliege hat einen Grossteil der Ernte vernichtet.
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Diese Produkte könnten sich bald verteuern
«Wir haben nur halb so viel wie sonst produziert», sagt Buonamici niedergeschlagen. So wie Quelle: 20min.ch… [weiterlesen]