Der Saunameister 2011 kommt wie schon im Vorjahr aus Italien: Helmuth Haller überzeugte am Sonntag in der Grazer Auster mit seinem Inka-Aufguss und verwies Dirk van Offel aus Belgien und Julio Gonzales Rincon aus Kolumbien auf die Plätze.
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Beim Powerwacheln war es ebenfalls ein Italiener, Alberto Longon, der sich mit einer Windstärke von 28,44 km/h den Sieg holte. Quelle: KLEINE Zeitung… [weiterlesen]
Am Limfjord in Dänemark wächst sie noch: die Europäische Auster. Für diese fast ausgestorbene Delikatesse nehmen manche Menschen erhebliche Strapazen auf sich.
Einer natürlich vollkommen unglaubwürdigen Legende nach soll Julius Cäsar der flachen Europäischen Austern wegen in England eingefallen sein. Fest steht, dass Cäsar die runden, kleinen Muscheln von der Küste Britanniens in Behältern, die mit Quelle: Die Welt… [weiterlesen]