Im Zuge von Ermittlungen gegen die Mafia hat Italiens Polizei den größten Produzenten von Büffelmozzarella des Landes festgenommen. Er soll seit Jahren von der Camorra abhängig sein. In dem Käse der Molkerei-Gruppe sollen sich zudem Keramikteilchen befunden haben. Von Tilmann Kleinjung, ARD-Hörfunkstudio RomDieser Käse stinkt. Am Morgen kamen Spezialeinheiten der Polizei zum Mozarellaproduzenten Giuseppe Quelle: Tagesschau NEU… [weiterlesen]
Mozarella-König in Haft
18. Juli 2012 von
In Italien hat die Polizei den Mozarella-König Giuseppe Mandara und mehrere seiner Mitarbeiter festgenommen. Er soll mit der Mafia verstrickt sein und seiner Molkerei wird vorgeworfen, Kuhmilch unter Büffelmilch gemischt zu haben. Italienischen Medien zufolge produziert Mandara zwei Tonnen Büffelmozarella pro Tag.More about: Festnahme, Italien, MafiaCopyright © 2012 Quelle: Euronews Amerika… [weiterlesen]