Der spanische Starkoch Ferran Adrià hat vor einem Gericht den Vorwurf zurückgewiesen, einen ehemaligen Geschäftspartner betrogen zu haben. Quelle: Spaniens Allgemeine Zeitung… [weiterlesen]
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Starkoch Adriá von “elBulli” wegen Betruges vor Gericht! Vorwürfe zurückgewiesen! – Promis ©
30. Oktober 2012 von helling
Kategorie: Rom Stichworte: Adrià , betrogen, Betruges, ehemaligen, elBulli, Ferran, Gericht, Geschäftspartner, Promis, spanische, Starkoch, Vorwurf, Vorwürfe, zurückgewiesen
Food-Kongress: Madrid Fusión – Natur und Technik, am Herd vereint
6. Februar 2012 von helling
Über die Zukunft der Esskultur wird Spanien nicht mehr allein entscheiden. Das zeigte sich beim wichtigsten kulinarischen Kongress der Welt.
Die Madrid Fusión, den größten und wichtigsten gastronomischen Kongress der Welt, überlebt man im Grunde nur wegen eines glücklichen Umstands: Spanien ist das Land des Jamón Ibérico, des luftgetrockneten Schinkens vom schwarzfüßigen iberischen Schwein. Der wird Quelle: Die Welt… [weiterlesen]