Ein neuer Platz für beste Pizza: Das Riva hat seit dieser Woche – statt nur im Sommer auf der Summerstage – eine fixe Bleibe in Wien-AlsergrundDie Italiener und die Neapolitaner im Speziellen sind punkto Essen leicht zufriedenzustellen: So lange man sich exakt an ihre Vorgaben hält und die Zutaten ausschließlich bei zertifizierten Produzenten in und um den Golf besorgen lässt, ist alles gut. Ein Problem ist halt, Quelle: Der Standard.at… [weiterlesen]
Ein Boom trotz(t) Krise – Kunstmarkt – derStandard.at › Kultur
Steuerflucht-Maßnahmen zwingen den lokalen Kunstmarkt in Italien in die Knie. Derweilen boomt der ExportDer lokale Kunstmarkt in Italien steht mehr oder minder vor dem
Zusammenbruch. Davon zeugen auch die jüngeren Auktionsbilanzen, etwa jene von
Sothebys in Mailand (27.-28. 11.). Lucio Fontanas Concetto Spaziale, ein auf
500.000 bis 700.000 Euro taxiertes Ölbild mit Sand und Glitter aus dem Jahr
1956, Quelle: Der Standard.at… [weiterlesen]
Italiens Presse ruft “viertes Reich” aus – Nach EZB-Enttäuschung – N24.de
Kommunalwahlen in Italien: Gescheiterte Gerontokratie – Gerhard Mumelter – derStandard.at › Meinung
Das Ergebnis vom Sonntag reicht weit über die lokale Bedeutung von Gemeindewahlen hinausDie zweite Runde der italienischen Kommunalwahlen hat am Montag den Trend voll bestätigt, den die erste bereits vorgezeichnet hatte. Das Ergebnis reicht weit über die lokale Bedeutung von Gemeindewahlen hinaus. Die Achse des Nordens zwischen Silvio Berlusconi und Umberto Bossi, die seit Jahren die politischen Geschicke Quelle: Der Standard.at… [weiterlesen]
Die Pletschen – Lokale – derStandard.at › Lifestyle
Das Eatalico positioniert sich frontal gegen die Vapiano-Kette: deutlich größere Pizzen, deutlich günstigerNach mehreren erfolgreich etablierten Wirtshäusern und Restaurants in der Wiener Innenstadt gelüstet es das Gastronomen-Ehepaar Robert und Gabriele Huth (Zum Huth, da Moritz etc.) offenbar danach, in einer weiteren, ganz eigenen Gastro-Liga umzurühren: Seit einigen Wochen haben sie in der Praterstraße Quelle: Der Standard.at… [weiterlesen]
Der Anti-Michelin – Essen & Trinken – derStandard.at › Lifestyle
Dass sich die Küche Frankreichs aus dem Würgegriff der Tradition befreien konnte, ist auch ein Verdienst des jungen Restaurant-Guides Fooding – Georg Desrues traf Herausgeber Alexandre Cammas zum Interview
DER STANDARD:
Bei französischer Küche denken viele nur an klassische Haute Cuisine, bei einem französischen Restaurantführer nur an Michelin. Inwiefern ist Fooding da anders?
Alexandre Cammas: Quelle: Der Standard.at… [weiterlesen]
Scampi oder so ähnlich – Lokale – derStandard.at › Lifestyle
Ein kleines Lokal mit offener Küche in Wien-Landstraße ist die neue Heimat des Kreativ-Italieners Antonio NotoAntonio Noto hat schon an vielen Adressen in Wien gekocht, oft hielt es ihn halt nur für wenige Monate an einem Ort. Einem größeren Publikum wurde sein Gefühl für Geschmackskombinationen auch jenseits des klassischen Rezeptkanons vor einigen Jahren erstmals bewusst, als er im aufwändig umgebauten, inzwischen Quelle: Der Standard.at… [weiterlesen]