9. März 2025
In ihrem kleinen Laden in der Kettenbrückengasse fabriziert Gertrude Henzl abenteuerliche Delikatessen aus wilden Pflanzen, Gemüse und ungenutzten Pflanzenteilen
Gertrude Henzl steht in der Küche ihres Ladens und füllt ein gutes Kilo dickschaliger Zedrat-Zitronen in den mächtigen Standmixer. Ein halbes Kilo Zucker, ein Liter Wasser dazu und Vrooom! Der Vitamix zermantscht die prallen Südfrüchte auf Knopfdruck Quelle: Der Standard.at… [weiterlesen]
Weine aus China gelten als edle Tropfen unter Kennern. Experten schätzen, dass sich das Land bereits in zehn Jahren zu einer der weltweit führenden Weinbaunationen entwickeln könnte.
Chà¢teau Changyu hat eine große Tradition. Seit 1892 wird rund um das Castell Wein produziert und zwar vor allem für den chinesischen Markt. Denn auch wenn „Chà¢teau” das französische Wort für „Schloss” ist, liegt Quelle: Die Welt… [weiterlesen]
Ungesunde Ernährung ist eines der drängendsten Gesundheitsprobleme. Warum also keine Strafsteuer auf die größten Dickmacher erheben?
Ach, war die Welt früher überschaubar: Die Reichen waren dick, die Armen waren dünn und wohlmeinende Naturen sorgten sich um den Hunger in der Welt. Das ist lange her. Heute sind die Reichen schlank trainiert, die Armen häufig dick und wir sorgen uns um all das Fett in der Welt. Quelle: Die Welt… [weiterlesen]
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